sabemaf


	Optima 850

Het Optima 850 gamma heeft geen enkele productiebeperking. Met zijn diepte van 850 mm is Optima 850 ontegensprekelijk het ideale concept voor productie in grote hoeveelheden.

Net als elk MKN-gamma is Optima 850 uitgevoerd met een "Meister"-afwerking, die dankzij de afwezigheid van voegen tussen de elementen, bijzonder hygiënisch is. Het werkblad bestaat van het eerste tot en met het laatste toestel uit één stuk.

Deze serie heeft :

•	Komfoor met 2, 4 of 6 zones met of zonder oven
•	Komfoor met Solid Top 2 of 4 zones met of zonder oven
•	Komfoor VITRO met 2 of 4 zones met of zonder oven
•	Inductie komfoor met Ceran®-Hob, 2 of 4 zones
•	Friteuse met dubbele of enkele kuip van 6 tot 30 liter
•	Friteuse met omzettingssysteem van 55 tot 115 liter
•	Gladde of geribde grill van roestvrij staal of chroom

•	Bain Marie 2 of 3 GN1/1
•	Cook Marie: een extra krachtige bain marie van 6,7kW
•	Infrarood opwarmelement
•	Infraroodgrill
•	Pasta-cooker
•	Kipbare braadpannen, compact of op zuil, van 59 tot 93 liter
•	Hoge-drukbraadpan Optima Express
•	Ronde kookketel van 40 tot 150 liter (elektrisch, gas of stoom)
•	Rechthoekige kookketel van 150 tot 500 liter

Algemeen overzicht
Counter SL	Optima 700	Optima 850	Optima 850i	Sterke punten van MKN